五花肉: 7斤， 生抽: 175g， 冰糖(或白糖): 175g， 高度白酒: 105g， 盐: 35g， 老抽: 少许
1五花肉洗净凉干水分
2放入调味汁里腌制12小时，过程须多次翻动
3腌制时间到就找工具穿绳挂好，等着风吹日晒
4一道痕
5第一次做没工具也没棉绳，就拿了塑料绳去绑，结果……