什锦时蔬面

原料

鸡蛋: 4个, 香菇: 10朵, 青辣椒: 1个, 芹菜: 1颗, 莴笋叶: 10片, 西红柿: 3个, 手擀面: 1斤

步骤

1摊鸡蛋 蛋液里面加一点盐然后打散倒在碗里

2锅里再少倒些油炒西红柿 炒到出红油时倒入酱油炒香 依次放入青辣椒 香菇 芹菜 莴笋叶等 最后放入适量盐 出锅

3坐锅煮面

4捞面 拌面 开吃!

小技巧

春天吃点儿素食省的上火!


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