番茄打卤面

原料

番茄: 15粒, 鸡蛋: 1枚, 油: 适量, 手擀面: 500克

步骤

1先将小番茄洗干净,热水烫一下,去皮(你也可以不去看个人爱好)

2番茄切丁备用,如果你想吃到番茄就切大点

3热锅,倒油,炒鸡蛋

4再次热锅,加少许油将番茄丁下锅,做番茄泥(稍微加点水)最后将鸡蛋也到入番茄泥里出锅,卤就做好了

5烧水煮面(话说煮面你们都会吧)

6面开起锅,过冷水一遍

7五分钟从冷水中取出面,将番茄卤和面混合

8完成,最后产品图


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