木耳: ， 香菜: ， 香干: ， 面筋: ， 豆芽菜: ， 红粉皮: ， 面粉: ， 麻酱: ， 腐乳: ， 香油:
1将芽菜、面筋潮水，所有原料切沫，备用
2腐乳1块要汁，麻酱，盐少量
3一定要放盐
4出锅