红烧龙虾-汤汁拌饭三碗不嫌多

原料

龙虾: 3斤, 姜: 3片, 蒜: 2/3个, 洋葱: 半个, 菜籽油: 适量, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 辣椒: 一根, 剁椒(红辣椒): 适量

步骤

1锅加热,倒入菜籽油,多一点,冒烟下龙虾炸一会儿,炸红出锅

2加热炸虾留下的油,加入蒜蓉,姜片,辣椒炒香后加入洋葱,然后下龙虾

3倒入适量的酱油老抽,盐。翻炒一会儿加入没过虾的水

4水开后尝个味,酌量加盐。加点剁椒(红辣椒)碎,开盖烧15分钟,加鸡精出锅。


相关菜谱

  • 汤汁拌饭红烧鱼
  • 吃三碗饭的红烧排骨
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 红烧龙虾
  • 凉皮拌红烧小龙虾
  • 软绵多汁红烧素鸡
  • 苋菜汁拌饭
  • 拌饭酱(超多大蒜)
  • 红烧五花拌饭
  • 一碗不简单的疙瘩汤
  • 龙虾饭
  • 龙虾饭
  • 多汤版红烧牛腱
  • 【烩三丁拌饭】
  • 三文鱼拌饭
  • 三文鱼拌饭
  • 三文鱼拌饭
  • 家常红烧龙虾
  • 红烧小龙虾
  • 红烧小龙虾
  • 红烧小龙虾
  • 红烧小龙虾
  • 红烧大龙虾
  • 红烧小龙虾
  • 红烧小龙虾。
  • 红烧小龙虾
  • 红烧小龙虾