黄油25克，草莓少许，淡奶油少许，高粉50克，水75克，盐1克，鸡蛋一个
1.黄油加水和盐煮开 2.倒入过筛后的高粉 3.搅拌好 4.分三次加入一个鸡蛋 5.搅拌好的样子 6.装入裱花袋，挤出形状（多一点也不要浪费，也挤上） 7.烤好的泡芙，上面挤打发好的奶油 8.放入草莓装饰 9.再盖上盖即可