鸡蛋: 2个， 肉松: 随意
1用的cocaba的低煎锅，没有玉子烧煎锅的话，可以试试我用的办法，用6寸的圆形模具放在平底锅上，然后往里面倒入1/4蛋液。用手固定住模具，然后晃动平底锅使蛋液均匀覆盖，蛋液稍微凝固时撒上肉松。感觉可以翻面后，撤掉模具，从一头轻轻卷起。
2再倒入剩下蛋液的1/4，重复以上步骤。
3出炉