韩式银鱼坚果小炒

原料

银鱼: 300g, 松子仁: 若干, 核桃仁: 若干, 糖稀(可用蜂蜜代替): 2勺, 白糖: 1勺, 香油: 1勺, 料酒: 1勺, 食用油: 2勺, 芝麻: 1勺

步骤

1先将锅小火烧热,放入油,糖稀,白糖,香油,料酒。

2待调料浆冒泡后放入银鱼。

3再放入坚果翻炒一会,然后放入芝麻,继续翻炒,听到噼里啪啦的声音后就可以出锅啦。

4完成。

小技巧

如果银鱼刚从冰箱拿出来,可以在热锅里提前将银鱼干炒一炒。


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