法国长棍: 6至7片（两人的量）， 鸡蛋: 一个， 葱: 少许， 油: 少许， 芝士: 20克
1法国长棍切片，厚度在1.5厘米左右。（厚一些不容易烤干）。在铺上油纸的烤盘上码好。
2鸡蛋手动打散，放入葱、油，搅拌均匀。
3将蛋液均匀淋上1中的切片面包，再均匀撒上芝士。
4入烤箱中层。温度设定220度，上下火，5分钟。然后就可以跑去洗漱了。。回来之后香喷喷的早餐已就绪！
1.此款烤面包淋过蛋液的部分会比较松软，没有淋到的部分比较香脆。所以不用纠结是不是每个部分都淋到。粗糙！粗糙！粗糙！是最大特色！ 2.如果觉得芝士咸度不够，可以在蛋液中加入少许盐。如果喜欢甜味，可以在蛋液中加入白砂糖。 3.当然！法国长棍也可以用其他切片面包代替。