经典土豆泥沙拉

原料

土豆: 2个, 午餐肉: 一块, 生菜: 少许, 鸡蛋: 两个, 沙拉酱: , 千岛酱:

步骤

1第一步就是要把土豆蒸熟蒸糯。因为花费的时间较长、所以早早地开始蒸。

2鸡蛋煮熟,蛋白切成粒,蛋黄一会儿可以直接拌就不用切了。

3午餐肉切成粒。

4生菜洗干净,放在沙拉盘低。

5土豆一定要蒸软蒸糯,在另一个碗里捣成泥。

6最后将所有东西拌在一起,加入千岛酱沙拉酱,还可以滴少许柠檬汁提味。完成啦,不心急的小伙伴可以把沙拉放在冰箱里冰一冰再吃,味道更佳。

小技巧

土豆沙拉的关键就是土豆一定要够糯、除了用高压锅蒸也可以电饭煲煮饭的时候一起放进去,等饭好了土豆也酥了。


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