冰糖银耳百合汤

原料

银耳: 一朵, 冰糖: 适量, 枸杞: 几十粒, 核桃仁: 4、5个, 红枣: 4、5个, 干百合: 10片左右

步骤

1银耳上一天泡发,放大口保温杯,倒入沸水闷一晚上,这样容易煮糯

2干百合冷水泡开

3锅放水烧开,倒入银耳,大火烧沸,小火煮2个多小时,煮至汤粘稠,放入百合,红枣,核桃仁,加入冰糖小火熬,在出锅前加入枸杞粒,稍煮出锅就可以了

小技巧

枸杞放早了会煮烂,影响美观


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