清炒鸡纵菌

原料

鸡纵菌: 13朵, 青椒: 5个, 蒜: 5瓣, 盐: 适量, 清油: 少许

步骤

1将菌切成小丁备用。

2蒜切瓣备用。

3青椒切切成碎粒备用。

4将清油烧热,稍微冷却,放入切好的鸡纵菌,翻炒2分钟左右。

5加入切好的蒜片,继续翻炒1分钟。

6加入青椒碎,继续翻炒1分钟左右。

7根据口味撒入适量的盐,翻炒到味道均匀,便可出锅。

小技巧

少盐,更能吃到菌子自身的香味哦。


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