原料

金针菇: 100g， 杏鲍菇: 250g， 李锦记黑胡椒酱: 15g， 生抽: 20g， 盐: 1g， 油: 10g， 鸡精: 1g

步骤

1金针菇去掉根部，洗净。杏鲍菇洗净，切滚刀块。

2锅烧热之后放油，油热后下入杏鲍菇，煸炒至两面焦黄并出香味，下入金针菇。

3生抽、黑椒酱、盐、鸡精调成碗汁，金针菇熟透后倒入碗汁，炒匀即可出锅。