高粉: 110g， 低粉: 85g， 猪油: 70g， 白糖: 8g， 玫瑰花酿: 110g， 糯米粉: 30g， 核桃仁: 25g
1核桃仁炒熟放保鲜袋里用擀面杖碾碎
2碾碎后成果图
3糯米粉炒熟，玫瑰花酿，核桃仁，混合
4制作成馅儿
5高粉加白糖加猪油35g，成团，醒发，低粉加35g猪油成团醒发，分别为油皮和酥皮。20分钟
6醒发好后油皮酥皮分成12等份，油皮压扁包上酥皮，擀成牛舌装卷起，醒10分钟
7面卷再纵向擀成牛舌装，卷起，继续醒10分钟。然后包上馅儿，入预热190°的烤箱，烤15分钟左右翻面，继续烤15分钟就好了。