原料

馒头: 1个， 鸡蛋: 1个， 瘦肉: 少许， 圆白菜: 1/4， 油: 适量， 盐: 适量

步骤

1首先准备好我们需要的食材。

2圆白菜洗净，切丝。

3瘦肉切成丝。

4打散一个鸡蛋。

5馒头切成小块。

6蛋液中加入馒头块和少许宝宝盐调味，搅拌至馒头均匀地裹上蛋液。

7食材准备好后，热锅加油。

8放入肉丝，翻炒至变色。

9加圆白菜，翻炒一下。

10最后加入裹上了蛋液的馒头块。

11稍微翻炒，炒至馒头表面的蛋黄凝固，变成金黄色即可。

12一道不同风味的炒馒头就制作完成了。

小技巧

解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 裹上了蛋液的馒头，搭配蔬菜和肉类一起烹饪，馒头融入了蛋香味，营养也变得更加丰富：馒头为宝宝提供了充足的碳水化合物，鸡蛋和肉含有丰富的蛋白质，添加了蔬菜之后，口味也清淡了许多，而且增添了多种维生素，让辅食的营养结构更合理。 { 辅食添加的小要领 } 1：馒头要尽量切得小一点，烹调时受热会更加均匀。 2：建议妈妈们尝试搭配不同的蔬菜和肉类一起烹调。 { 黄小宝の妈咪叮嘱 } 馒头与蛋液混合时，要尽量让蛋液均匀地包裹住馒头，防止馒头被炒焦。