原料

猪肝: ， 生姜:

步骤

1浸泡一个多小时，中间多换几次水

2切成小块放点生姜去腥

3去筋，

4去膜，这一步本来在没切块之前要省事多

5切丁小火炒干

6打粉，还是很潮，然后再放锅内翻炒干

7过筛，粗的再多打几遍

8装瓶，放冷冻三个月，开封后一月内吃完最佳，但是一周吃两次不宜多次

小技巧

加V:rain2010chen互相学习，互相交流