原料

主料：小麦面粉300克，肥瘦猪肉200克， 调料：黑醋5克，芝麻酱20克，盐3克，辣椒油10克，小葱15克，香菜5克，酱油10克，姜5克

步骤

1.　取黑醋加入糖用冷开水稀释； 2.　取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀； 3.　将馄饨煮熟后放到碗中冷透； 4.　将馄饨盛入盘中加入调好的醋，再浇点芝麻酱、红油，最后撒上葱花香菜即可。