凉拌鸡丝

原料

鸡胸肉: 2块, 黄瓜: 半根, 胡萝卜: 半根, 白芝麻: 适量, 大蒜: 五六瓣, 花生米: 适量

步骤

11.清水放一些姜片,少许料酒,将鸡胸肉焯熟。 2.将鸡胸肉手撕成撕,将黄瓜,胡萝卜切丝,蒜切蒜蓉。

21.烧热油温,炸香花生米 2.辣椒粉里放适量芝麻,少许盐,将热油倒进去,搅拌。 3.将肉和蔬菜放在一起,辣椒油倒进去,花生米放进去。 4.加入少许糖,三勺生抽,两勺醋,一勺麻油。

3搅拌即可。


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