奶奶的N鲜面条卤

原料

猪肉: , 木耳: , 黄花菜: , 腐竹: , 香菇: , 香菜: , 蘑菇:

步骤

1放油之后加入胡椒面、五香粉、葱花,放入肉炒熟,然后按自己喜好放入腐竹丁、香菇丁、黄花菜,也可放入蘑菇等。

2炒软之后加入酱油和水,炖到肉软即可。要留一些汤汁,拌面条用。

3这是爷爷自己擀的自己切的面条,跟奶奶的卤是绝配!


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