白面: 3勺， 绿豆面: 1勺， 黄豆面: 1勺， 小米面: 1勺， 荞麦面: 1勺， 高粱面: 1勺， 鸡蛋: 两个， 甜面酱: 适量
1加水，调成糊状
2电饼铛摊成饼，在上面打个鸡蛋，有黑芝麻，小葱的可放，家里只有白芝麻，放的白芝麻。
3翻面，抹上甜面酱
4大功告成
面糊不能太稠，不然饼硬，也不能太稀，饼容易破。