用于水煮干馄饨拌酱,或干面、干板条拌酱。
酱油1大匙,红油1大匙,柴鱼味精1/2小匙,香油少许,花椒粉少许,葱末1小匙,蒜末1/2小匙,香菜末1小匙,豆芽菜1把
1、先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调匀。 2、接着将用水煮熟的馄饨放入碗中,再撒上葱末、香菜末和微烫过的豆芽菜。 3、吃之前淋上红油和香油,就是香喷喷的红油抄手啦!