排骨: , 蘑菇: , 茶树菇: , 香菜: , 生姜: , 当归:
1排骨洗净,用飞水冲去油脂。
2蘑菇茶树菇洗净备用。香菜切碎,生姜去皮切块。
3把以上材料除香菜外都放入炖锅里,调到排骨汤档开炖。
4即将出锅的时候加盐调味,再撒上香菜即可。