土司煎蛋

原料

鸡蛋: 1个, 面包: 2片, 黄油: 适量

步骤

1 将蛋清蛋黄分离,各自打散。

2把全麦土司用自己喜欢的饼干模具在吐司中间压出镂空形状。

3锅里加少量橄榄油或色拉油黄油等都可以,放入镂空的吐司片。

4在吐司楼空处倒入鸡蛋液,小火煎熟即可。

小技巧

一定要小火煎熟开大火面包会很快焦。


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