原料

虾: ， 蒜头: ， 葱花: ， 生抽: ， 料酒:

步骤

1烧开水放几滴料酒去腥，放虾下去变色再滚开两次就熟了。

2油爆香蒜头和葱花最后加生抽，装小碗做蘸料。

3最简单最美味

小技巧

海鲜很容易熟不要烫太久会老，变色基本上就好了。