芋头(想吃多少放多少): , 番薯(想吃多少放多少): , 米酒(即酒酿): , 很多的姜: , 红枣两颗: , 冰糖或糖砖: , 糯米丸子:: , 糯米粉: , 水:
1芋头番薯去皮切块,姜切片
2糯米粉加水和成团,成团即可盖上湿布(此步骤可放在最后)
3除糯米丸跟糖其他材料一起煮
4芋头番薯熟了就可以放糖试味,再搓入小丸子,小丸子浮起来就可以吃啦!
糯米丸那个步骤什么时候做都可以啦! 非常好吃的一款糖水,冬天吃身体会马上暖起来!姜一定要够多!! 芋头选的好糯糯绵绵的口感更棒!