原料

土豆: 1个， 马苏里拉芝士: 若干

步骤

1土豆放锅里煮熟或者蒸熟

2去皮后用勺子或其他工具压成泥，放盐和黑胡椒少量调味

3因为没有烤碗所以用的锡纸（劳动人民的智慧是无穷的，哇哈哈），底下刷层油不容易干，然后放土豆泥，最上面撒上厚厚的芝士

4烤箱预热后开烤，180度烤个十几分钟，看表层出现焦黄色停止

5完成，美味极了！！！