酥皮之红糖馅

原料

红糖: 70g, 面粉: 40g, 白芝麻: 30g, 玉米油: 15g, 水: 10~15g

步骤

1将面粉炒熟或者烤熟。我一般是烤箱150°烘烤10分钟左右。

2将烤熟的面粉和红糖还有芝麻混合,尽量把红糖捏碎。

3倒入玉米油,抓捏均匀。慢慢加入水,直到可以成团就行,不一定全部加入。

4揉至光滑均匀,就制作完成了。分割成自己喜欢的大小,就可以包起来咯!


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