焦糖排骨

原料

排骨: 500g, 香料: 超市整包即可, 香菇: 7颗, 山药: 一根, 白砂糖: 五大勺

步骤

1用小火焯排骨,凉水烧开就好了。

2把白糖放进油锅里热焦。

3材料准备

4材料准备

5以上三步都是调料材料哈

6香料和排骨一起丢进锅里炖半个小时。

7然后放入山药香菇再炖半小时就ok了

小技巧

山药切了放凉水里保鲜 出锅之前再放适量食用盐


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