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生滚鱼片
原料
片好鱼片: 红椒, 盐: 料酒
步骤
1
先用料酒 盐 生粉腌制15分钟
2
滚水。一片片放鱼片 1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里
3
放红椒装饰
4
拿一碗,放入芥末 生抽。搅拌
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