原料

?大杯子混合: 1个， 低筋面粉（新良牌）: 95g， 抹茶粉: 5g， 泡打粉: 2g， 盐: 1g， 不锈钢大盆子: 1个， 黄油: 60g， 糖粉: 45g， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 45g， 蜜豆: 80g

步骤

1黄油60g室温软化（或者微波炉叮10-15秒，不能融化），加入糖粉45g打发至发白and体积变大

2打散鸡蛋，分三次加入黄油搅拌均匀，每次完全融合后再加下一次

3加入45g牛奶，同时将低筋面粉、抹茶粉、泡打粉和盐的混合物过筛倒入，用切拌法拌匀

4加入80g蜜豆，少许翻拌均匀

5烤箱预热，180度。 将面糊倒入裱花袋，准备好六连模和纸杯，面糊挤入纸杯

6中层。180度烤20分钟，然后150度烤20分钟。（长帝32L的烤箱这温度一会儿偏高一会儿偏低跟实际温度误差最高有30度我也是醉了满满熟悉吧）