一人食―【酸辣娃娃菜】

原料

娃娃菜: 一颗, 干辣椒: 三个, 醋: 三勺, 糖: 一勺半, 酱油: 一勺, 盐: 半勺

步骤

1娃娃菜洗净,切块。

2小米椒切断

3所有调料混匀

4热锅凉油,放小米椒

5小米椒爆香,放娃娃菜 炒制断生。

6香味溢出后放酱汁 炒制片刻出锅。

7出锅咯

8搭配一碗香喷喷的米饭,好吃。

小技巧

中途不要加水。 出锅前可撒少许味精。 调料比例可随意更改。


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