【重口味】香辣柠檬鳕鱼

原料

鳕鱼块: 两片, 柠檬: 半只, 辣椒粉: 适量, 黑胡椒: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1鳕鱼块洗净,挤入柠檬汁,腌制10分钟

2平底锅倒入适量橄榄油,放入鳕鱼,两面煎熟

3煎鳕鱼时倒入腌制剩的柠檬汁,适量辣椒粉和研磨黑胡椒

4鳕鱼6分熟的样子盛出,放入烤盘,190度上下火烤15分钟,结束

小技巧

研磨黑胡椒比较想 先煎后烤口感更美好


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