蛋清: 40g， 细砂糖: 50g， 低筋面粉: 5g， 椰蓉: 60g， 黄油: 10g
11.在烤盘上铺上烤纸…… 将蛋清与砂糖混合均匀放入功率700w的微波炉加热20秒（我家里是1380w的，加热10秒）至砂糖融化。 将黄油融化至液态备用……
2加入椰蓉和低筋面粉搅拌均匀，倒入液态黄油。充分混合，搅拌均匀。
3盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
4烤箱预热180度 用勺子挖出约10g面团在烤纸上等距排好。 手指沾水，把面团捏成圆锥状。
5170度20分钟。 如果面团有剩余无法一次烤完可把剩下面团放入冰箱。
6美美的享用吧！