煎饺

原料

A料:冷冻水饺10颗,水适量,淀粉半匙,橄榄油一点点 B料:酱油1匙,黑醋半匙,香油半匙,蒜蓉辣酱半小匙

步骤

1、小碗中加入淀粉半匙和水2匙用汤匙拌匀。 2、不粘锅平底锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(1),再放上冷冻水饺10颗。 3、加入1小杯水盖上锅盖。 4、制作沾酱:小碗中加入酱油1匙、黑醋半匙、香油半匙、蒜蓉辣酱半小匙混合均匀。 5、等步骤(3)水收完,饺子也熟了,关火将饺子盛起。 6、食用时将步骤(5)沾适量步骤(4)。


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