宝宝辅食之“儿童水饺”

原料

面粉: 300g, 南瓜: 300g, 白菜: 200g, 牛肉: 100g, 鸡蛋: 三颗, 调料:: , 核桃油、虾米皮: 适量

步骤

1将南瓜切块、上笼蒸20分钟,放凉后去皮取南瓜茸。

2将南瓜茸、面粉和在一起,用水或牛奶将面团揉好,放一边醒面,准备菜馅。

3白菜尽量切的碎一些,切好后放入笼布,用力挤干菜中的水分。

4牛肉剁碎、鸡蛋翻炒生碎,和之前切好的白菜放在一起,调味用适量核桃油和剁碎的虾米皮。

5包成适合宝宝拿捏的大小。

6大火下锅煮至水饺浮起后,中火煮15分钟,捞出。放在宝宝的餐具里,美味的宝宝水饺就做好了!

小技巧

1、和面的时候可以用菠菜、红心火龙果、胡萝卜等,替换南瓜茸,包成不同颜色的饺子。 2、年纪大一些的宝宝可以放适量的盐调味。 3、年纪小的宝宝,可以用搅拌棒打碎吃,一样健康美味哦! 4、水饺包含的食材种类丰富,形状可塑性强,宝宝们通常都很喜爱,还可以锻炼手部的抓握能力,妈妈们不要偷懒,快给你的宝贝做起来吧!? 我的微博号:803路去哪里。会定期分享一些宝宝辅食和用品,欢迎大家一起讨论学习。☀️


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