班戟皮：低粉: 55g， 糖: 20g， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 180g， 黄油: 15g， 班戟馅：芒果: 1个（大的）， 奶油: 250g， 糖: 20g
1称好配料备用
2加入白糖打散鸡蛋
3加入低粉，搅拌均匀
4湿润面糊
5分三次倒入牛奶
6搅拌均匀
7黄油软化至液体加入奶糊
8用小勺舀入平底锅，晃匀摊平，大约三四分钟差不多就熟了
9加糖打发奶油，切好芒果块，将班戟皮反过来包入奶油和芒果
10四周叠好，反过来放