蛋白肉: 250克， 食用油: 200克， 辣椒面: 自己喜好的辣度添加， 干辣椒: 按喜好的辣度添加， 大蒜: 半颗， 孜然: 随便撒一点就行， 花椒: 15颗，喜欢麻的可以多放， 麻辣鲜: 适量，可用13香代替， 味精: 适量， 盐: 适量， 白芝麻: 适量，装饰用
1将油烧热后关火放凉，关火状态下过几分钟后放花椒，炸香捞出。
2蒸蛋白肉！蛋白肉剪成小段，上锅蒸15分钟。
3找一个大盆，把所有的调料放进去！将稍微凉了的油倒入调料盆中。
4蒸好的蛋白肉加入调料油盆中，拌匀。
5可以吃了！