原料

乌冬面: 1包， 青瓜: 1条， 指天椒: 2根， 蒜: 3粒， 酱油: ， 鸡精: ， 豆豉辣椒酱: ， 甜辣酱: ， 盐:

步骤

1将青瓜切丝

2蒜头和指天椒切碎

3等开水开后放入乌冬面煮1~2分钟捞起来过干水

41锅里放入油，小火， 2放入切好的蒜和指天椒炒一下， 3再放入酱油，鸡精，盐，豆豉辣椒酱，甜辣酱，适量，拌均匀 4关火后放入乌冬面和青瓜拌均匀即可