原料

绿豆粉丝: 100g， 韭菜花: 100g， 黄瓜: 半根， 金针菇: 100g， 豆芽: 100g， 胡萝卜: 100g， 香菜: 一把（其实我喜欢放多一点）， 紫甘蓝: 一颗， 红椒: 5个， 酱油: 2汤匙（视量而定）， 陈醋: 同上， 盐: 半勺， 熟芝麻: 一茶匙， 蒜: 1个， 鸡精: 一茶匙， 芝麻油/香油: 半茶匙， 剁椒！好重要: 喜欢就多放点！哈哈哈

步骤

1适量作法1.蒜用压蒜器压成蓉待用;

22.红椒切成小粒待用;.

33.切好所有材料，汆水捞净，放置凉后放入碗里倒入调味汁凉拌！要漂亮点就码好！反正怎么弄怎么好吃，啦啦啦啦！永远不失败的凉拌菜！阿西吧！