原料

地瓜2个: 白糖4勺， 水3勺:

步骤

1地瓜洗净切菱形块

2锅内放油.把地瓜炸熟.用筷子能扎透就可以出锅了.

3炸好的捞出沥干.

4把油倒出来.加糖加水.把糖和水熬成红色的.把榨好的地瓜块到锅里.翻几个下.可以出锅了.

小技巧

油和水一定要配合好呀.