胡萝卜: 半根， 香菇: 半个， 生菜: 3-4片， 芝士: 1块/1片， 全麦吐司: 2-3片， 鸡蛋: 1颗
1胡萝卜香菇洗净切丁
2打蛋放少许水，加入胡萝卜香菇丁，搅搅搅。加少少盐。
3入锅，稍过一会儿就会定型。 翻面，开小火，蛋不会变焦，也好让胡萝卜和香菇熟透。 差不多了就可以出锅了。
4用余热或小火把吐司也热一热，加芝士融化一下。 摆上生菜、番茄。加入蛋饼。
5然后就可以吃了！
材料里面忘加番茄了