原料

牛肉: 一块， 香肠: 随意， 香菇: 两个， 鸡蛋: 两个， 香葱: 一把

步骤

1牛肉香肠香菇切丁

2冷水烧开后将牛肉香菇放进去

3放盐味精胡椒粉

4将鸡蛋清取出，放入生粉搅拌均匀

5倒入鸡蛋清香肠最后撒入香葱