原料

原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许

步骤

1、红萝卜洗净，切成碎末； 2、加入切好的牛肉中，再加入所有调味料一起拌匀成馅； 3、取一饺子皮，内放20克的牛肉馅； 4、将面皮对折； 5、封口处捏紧； 6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。 特别提示 红萝卜最好先焯水。 更多饺子做法>>