高筋面粉: 500克， 猪后座肉: 250克， 大葱: 半根， 胡油: 两小勺， 盐: 一勺， 花椒面: 半勺， 大料面: 半勺
1和面 （20克水），猪肉剁馅，白菜剁碎放盐沥水
2猪肉和白菜各种调料搅拌均匀
3准备面积子（一个面积子25克）
4擀皮，包馅
5上笼15分钟