考伯沙拉

原料

鸡蛋: 2个, 火龙果: 半只, 芒果: 1只, 牛油果: 1只, 小番茄: 5-6只, 希腊酸奶: 1罐

步骤

1先将鸡蛋放入沸水中煮10分钟后撩出放入冷水

2将小番茄切半呈列摆放在盘中

3将牛油果切块摆入盘中

4将芒果切块摆入盘中

5将烫熟的鸡肉撕块放入盘中(觉得味道淡可以装盘前加一些盐和胡椒)

6将鸡蛋切块装盘

7将火龙果挖球放入盘中

8最后撒上少量坚果

9浇上低脂酸奶替代沙拉酱汁就完成了

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