盐: 少量, 小金瓜: 一个, 枸杞: 10个, 冰糖: 适量
1准备处理小金瓜
2小金瓜洗净,在上方开出适当大小的口,把里面的仔用手抠出。
3放入准备好的枸杞和冰糖以及少量食盐,突出甜味。也可加入少量的白开水,这样烤出来的小金瓜里面的水多。
4盖上盖子用锡纸包好,先把锡纸的四个角捏到一块。
5进一步把斜边捏好,把顶部拧在一块密封。?这样小金瓜变成了小银瓜!
6放入烤箱烤制,大约200℃30分钟。可根据烤箱不同自己调节。
7当当当!烤箱版小金瓜新鲜出炉,营养丰富,不流失。 尽情享用吧!?