主料：鸡毛菜: 适量， 调料：橄榄油适量、盐3克: 适量
1鸡毛菜用淡盐水浸泡10分钟左右，洗净沥水。入锅，加约50毫升净水，加盖，中火5分钟。
2关火，加盐。
3加橄榄油拌匀，橄榄油约5毫升。
4出锅，吃起来很爽口，每次我都会连汤一起吃光。 美食DIY就是这么简单！
1.蔬菜最好浸泡一下再清洗，去掉残留的农药。 2.煮的时间不要长，水开后一两分那种即可。 3.适用于炒其他绿叶蔬菜