【圣诞姜饼第一弹】姜饼热巧

原料

水: 50ml, 红糖: 3大勺, 肉桂粉: 1/2小勺, 姜粉: 1/2小勺, 肉豆蔻粉: 1/4小勺, 丁香粉: 1/4小勺, 牛奶: 2杯, 做好的姜饼糖浆: , 糖: 1小勺

步骤

1将姜饼糖浆里的原料放进小锅煮开,转小火煮至粘稠。

2另取一只锅,加热牛奶,并加糖和可可粉,待热后倒进糖浆中搅拌均匀。

3将姜饼热巧倒入杯中,放入棉花糖或挤进打发的奶油,撒肉桂粉可可粉,擦碎的巧克力来装饰。

小技巧

最后加在热巧里的糖量可凭自己的喜好增减


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