厚香干: 两块， 梅条肉丝: 一点， 青椒: 一个， 黑木耳: 一点， 红椒: 半个， 葱: ， 姜:
1黑木耳泡发洗净
2梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用
3香干切条 青椒切小片 红椒切小段
4炒锅入油 放入葱姜碎 起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿
5再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒 起锅即可