鸡蛋: 4个， 低筋面粉: 250克， 白砂糖: 适量， 麦草: ， 黄油: ， 塔塔粉:
1蛋黄和蛋白分离，蛋白打发中间加一次白砂糖，关系到蓬松度
2蛋黄加黄油打发，筛入面粉塔塔粉麦草汁牛奶
3过程中蒸锅加水烧开，蛋白加入蛋黄糊上下翻均匀，震出气泡上锅大火蒸30分钟出锅
喜欢不同口味可以随意添加，我打麦草汁的时候加了一些茶叶很特别